|
|
|
Kolory w diecie
|
Przydatne artykuly: | |
Już dawno nauka dowiodła, że kolory mają niezwykle duży wpływ na całe nasze życie. Od niedawna jednak wiadomo, że kolory zjadanych przez nas warzyw i owoców oddziałują na zdrowie, sylwetkę i samopoczucie. Czerwony (np. jabłka, pomidory) wpływa na regulację ciśnienia krwi i korzystnie reguluje nasz metabolizm pomagając organizmowi pozbyć się szkodliwych produktów przemiany materii. Żółty/ pomarańczowy (np. żółta papryka, melony, marchew) zawierają zbawienny beta- karoten, który wpływa na cerę oraz proces widzenia. Zapobiega również obrzękom regulując gospodarkę wodną organizmu. Zielony (np. ogórki, cukinie) uważany za najzdrowszy kolor, ponieważ te warzywa zawierają kwas foliowy oraz wiele cennych witamin i pierwiastków. Kolor niebieski (np. jeżyny, bakłażan) jarzyny te potrafią regenerować komórki ciała przeciwdziałając wolnym rodnikom, łagodzą również zaparcia. Ostatnią grupą są warzywa i owoce białe (np. cebula, czosnek) doskonale poprawiają naszą odporność, są dla nas jak naturalne antybiotyki, znacząco obniżają również poziom cholesterolu.
Warte uwagi: | | |
|
|